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Intermittent fasting strategies and their effects on body weight and other cardiometabolic risk factors: systematic review and network meta-analysis of randomised clinical trials
Las dietas hipocalóricas, basadas en la restricción calórica continuada, aunque beneficiosas, resultan insostenibles en el tiempo. Entre las estrategias diseñadas para la pérdida de peso, las dietas basadas en el ayuno intermitente han mostrado ser beneficiosas, aunque sin grandes diferencias entre las modalidades empleadas, incluyendo día completo de ayuno. Este nuevo método de metaanálisis en red pretende superar las limitaciones inherentes a estos estudios. Si bien, es cierto que intercalar días de ayuno completo tiene beneficios en la bajada de peso, mejora el metabolismo lipídico y la presión arterial; estos beneficios se pierden cuando se abandona esta estrategia, lo que muchos estudios de corta duración no recogen. Tanto las dietas de restricción calórica como el ayuno intermitente obtienen beneficios sobre el riesgo cardiometabólico, sin que el ayuno intermitente aporte ventajas superiores.
Optimal dietary patterns for healthy aging
El progresivo aumento de la longevidad está claramente relacionado con determinados patrones dietéticos. Sin embargo, no hay acuerdo a la hora de decidirse por la dieta mas adecuada para envejecer de forma saludable. Por ello, es importante el análisis alimentario en grandes grupos de población con amplios periodos de seguimiento. Uno de los primeros obstáculos que aparecen es la cantidad de modelos de dieta existentes, seguido de lo heterogéneo de la muestra poblacional: sexo, antecedentes familiares, estatus socioeconómico y los múltiples factores asociados al estilo de vida.
Entre los productos favorables, basado en este análisis, figuran frutas y bayas, vegetales, cereales sin refinar, legumbres, frutos secos, huevos y pescados, aceite de oliva, vino en cantidades muy moderadas, té o café. Se desaconsejan las carnes rojas y alimentos procesados, en general, todos los que contengan grasas trans. Un detalle importante en el estudio es que la adherencia a hábitos dietéticos saludables debería suceder desde edades media de la vida.
