15 junio 2017Revista Nº 51750
Propiedades antioxidantes de las frutas y hortalizas
como estrategia antienvejecimiento
Edo • Folch García • Hernández Arce • Guillén Arco
Inmaculada Hernández Arce
Departamento de Tecnología Agroalimentaria.
Universidad Miguel Hernández. Orihuela (Alicante).
Universidad Miguel Hernández. Orihuela (Alicante).
Artículos en esta revista