15 junio 2017Revista Nº 51460
Propiedades antioxidantes de las frutas y hortalizas
como estrategia antienvejecimiento
Edo • Folch García • Hernández Arce • Guillén Arco
Fabián Guillén
Departamento de Tecnología Agroalimentaria.
Universidad Miguel Hernández. Orihuela (Alicante).
Universidad Miguel Hernández. Orihuela (Alicante).
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