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¿Cuantas veces hemos oído o dicho eso de, "no picotees que es lo que engorda"? Una investigación de la Universidad de Navarra lo demuestra y concreta el riesgo de desarrollar obesidad por comer entre horas.
¿Gustan? Pues la verdad es que es difícil resistirse. El picoteo es para muchos un placer y para todos parece que un mal hábito, ya que han demostrado que abusar de él aumenta el riesgo de convertirse en obeso. Y para evitar que la báscula no de disgustos, los expertos de la Universidad de Navarra que han llevado a cabo este estudio proponen que, si queremos comer entre horas, piquemos.
Durante cuatro años y medio en este departamento se ha hecho el seguimiento a 10.100 personas, seguimiento dietético que han anotado en sus hábitos de alimentación. Los que picoteaban de manera compulsiva presentaron un riesgo hasta siete veces mayor de ser obesos.
La Organización Mundial de la Salud estima que en 2025 habrá más de 2000 millones de adultos con sobrepeso. Por eso todos los estudios que ayuden a frenar esa cifra son bien acogidos aunque hay que reconocer que ante tapas como estas es imposible no hincar el diente.